三白白虾-苏州网红民宿-苏州市吴中区东山飘香园农家乐饭店

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新闻资讯: 三白白虾

作者：　来源：　日期：2012/11/23 17:35:30　人气：5315

　　清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。

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地址：苏州市吴中区东山镇三山村1组电话：0512-66372678

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